Cozinha Informal com Bia Ramos

  Hoje vamos preparar um delicioso frango xadrez caseiro, fácil de fazer, colorido e cheio de sabor! 🍗 O frango fica macio e suculento, combinado com pimentões, cebola, amendoim torrado e um molho à base de shoyu que deixa tudo ainda mais saboroso. Uma receita prática e perfeita para aquele almoço ou jantar especial sem complicação. INGREDIENTES 500 g de peito de frango 2 colheres de sopa de amido de milho 1 cebola 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 40 g de amendoim torrado 50 ml de shoyu 100 ml de água 2 colheres de sopa de óleo de gergelim Pimenta calabresa a gosto Cebolinha a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Tempere o frango com o alho, a pimenta-do-reino e uma pitada leve de sal, lembrando que o shoyu já salga a receita. Se puder, deixe descansar por uns 20 minutos para pegar sabor. Cubra os pedaços de frango com o amido de milho e misture até que todos os cubos fiquem bem empanados. Esse é o segredo para a carne ficar macia e o m...

  Hoje vou ensinar uma receita que rende 3 pastinhas deliciosas usando apenas uma única base. Uma ideia prática, econômica e perfeita para servir como entrada, petisco ou para receber a família e os amigos nos dias de jogos da Copa do Mundo. Além das pastinhas, durante o vídeo compartilho uma dica especial de como fazer cestinhas de massa de pastel para servir de um jeito lindo e muito saboroso. Também mostro como acompanhar com torradinhas feitas de pão de forma e pão francês. Receitas fáceis, rápidas, econômicas e cheias de sabor, do jeitinho que a gente gosta. 🫒 Pastinha de Mix de Azeitonas 150 g de queijo tipo catupiry 50 g de azeitonas verdes 30 g de azeitonas pretas 1 fio de azeite 1 punhado de salsinha picadinha 🍅 Pastinha de Tomate Seco 150 g de queijo tipo catupiry 50 g de tomate seco bem picadinho 1/2 dente de alho bem amassado 1 fio de azeite 1 punhado de manjericão bem picadinho 🥓 Pastinha de Bacon 150 g de queijo tipo catupiry 100 g de bacon picado e frito 2...