Cozinha Informal com Bia Ramos

  Hoje vou ensinar uma receita que rende 3 pastinhas deliciosas usando apenas uma única base. Uma ideia prática, econômica e perfeita para servir como entrada, petisco ou para receber a família e os amigos nos dias de jogos da Copa do Mundo. Além das pastinhas, durante o vídeo compartilho uma dica especial de como fazer cestinhas de massa de pastel para servir de um jeito lindo e muito saboroso. Também mostro como acompanhar com torradinhas feitas de pão de forma e pão francês. Receitas fáceis, rápidas, econômicas e cheias de sabor, do jeitinho que a gente gosta. 🫒 Pastinha de Mix de Azeitonas 150 g de queijo tipo catupiry 50 g de azeitonas verdes 30 g de azeitonas pretas 1 fio de azeite 1 punhado de salsinha picadinha 🍅 Pastinha de Tomate Seco 150 g de queijo tipo catupiry 50 g de tomate seco bem picadinho 1/2 dente de alho bem amassado 1 fio de azeite 1 punhado de manjericão bem picadinho 🥓 Pastinha de Bacon 150 g de queijo tipo catupiry 100 g de bacon picado e frito 2...

  Hoje vou ensinar um Yakisoba de Carne delicioso, com legumes fresquinhos, carne macia, macarrão no ponto e um molho encorpado que deixa tudo muito saboroso. É uma receita prática, perfeita para o almoço ou jantar, rende bastante e fica com aquele gostinho de restaurante, mas feita em casa de um jeito simples. 300g de macarrão para yakissoba ou espaguete 300g de carne, frango ou porco em tirinhas 1 cebola em meia-lua 1 cenouras 1/2 brócolis ¼ de repolho roxo e branco 1/2 couve flor 100 ml de shoyu 150 ml de água 4 colheres de chá de amido de milho (sendo 2 para a carne e 2 para o molho) Óleo de gergelim Sal e pimenta do reino MODO DE PREPARO Em uma tigela, tempere a carne em tiras com alho picado, sal, pimenta-do-reino e um fio de óleo de gergelim. Deixe marinar por cerca de 10 minutos. Adicione amido de milho sobre a carne temperada e misture bem para envolver todas as tiras. Aqueça uma frigideira grande ou wok com um pouco de óleo de gergelim e doure as tiras de carne aos po...